しかし蕗も本気で食べないと無理な量なのだ・・・ 明日もあさっても。。。恋人がこないとこんなに食材があまるものか。。

大根の梅酢漬けがあまってるなー、蕗の葉っぱの佃煮もしょっぱいなーと閃いたので即席ちらし寿司弁当を。 全部適当に細かく切ったらご飯に混ぜる（今回は玄米）。その時に漬けていた梅酢も少しくわえる。 お弁当によそったら海苔をもんで散らして、最後に蕗…

どうにかこうにか見よう見まねで適当になんとなく蕗を煮てみましたよ材料：蕗、油揚げ、白だし（無ければ普通に麺つゆとかでもOK） 下ごしらえした蕗を適当な長さに切る。（今回はお弁当に入れることを考慮して3〜5センチ程度に） 油揚げをざるにおき、熱湯…