2008-03-01から1ヶ月間の記事一覧

また魚

魚が大好きです。 だんなK実家に帰ってきていました。 美味しかったです。 外ご飯もだけど義母の作るご飯は美味しいので大好きー! いつもいつもありがたいのです♪ たまにはぐうたらもしてくれると嫁としては気が楽だったりしますが(笑) すっごい働き者で頭…

[思った]炭水化物

写真は寿司屋さんで帰りがけに板前さんと岩塩の話をしてたらいただけたかけら わぁい♪ で、ダイエットには炭水化物を減らして低カロリー、高タンパクで野菜を多めにと いいますが、ふと気づいたんですよ。 炭水化物と一緒に油を取ると太る。 炭水化物メイン…

[外ご飯]寿司

なんだかすごいボリュームでした ネタでかかった!一口で放り込んだら会話Nothing

記憶と香りと

炊き立てご飯は炊飯器よりも土鍋が美味しいと実感した今日です。 精米したては一緒でも味は違うなと。 5合炊きの炊飯器は5合炊くより3合の方が美味しいなとか そんなことを考えていたら鼻の奥にふわりと炊き立てご飯の匂いがした ような気になった 久々のお…

写真を撮る前に食べきった

精米機がすごい速さで届きました。掃除などをざっくり終わった先ほど、早速初の精米。 3合精米して、すぐに研いで、浸水はちょっと短いけど30分。 久々に土鍋を引っ張りだして、土鍋ご飯。 横ではシャケを焼いて。 白米を土鍋で炊くのは本当に早くてものの15…

苧環蒸し

ご無沙汰しちゃいました。 ここの頻度だけはもう少し上げたいのですがままなりませぬ。 だれでも1日24時間。ほんの30分がとれない時期もまた仕方なし 生茶の電車の中吊り広告の役所こうじさんが武田鉄矢に見えてしまった、視力かそ れとも本当に・・・まさか…