[作った]きんぴら2種

ゴボウが大量にあったのでキンピラを常備菜に。
いつもの感じが奥の写真
醤油で少し甘く(お砂糖は使わずみりんとか万能だしで)

手前は適当に塩キンピラがあると聞いたので作ってみました
うまみに中華だしを少しと、辛みはゆず胡椒で。
だんなKも「おっ」というおいしさにできました。


今晩は冷えたので粕汁で暖まっています。
幸せですね〜