カレー

早く帰ってきた日は(早くったって20時だけど)作り起きトマトスープをうまく使ってカレーを作ってみた。
ジャガイモとささみを追加してクツクツ煮込む。
カレーを加えて出来上がり。美味しいよ。酸味があってぴりりと辛くて。
豆も2種類入っているし、ご飯は雑穀米。
うーん薬膳(風)カレーで美味しくて体によさそうなのだー