鶏の胸肉を買ってきてダッチオーブン（スキレット）でじゅわーっと焼いて。 そのままそのスキレットに残った鶏の油を使って魚介類のパエリアもどきを。 ありあわせの野菜と米をいためて魚介類を入れて。 そこにブイヨンと白ワインを入れたら後はふたをしてコ…

今日はイエスさまのお誕生日なんだよ。 イブだけど。ということでクリスマスイブです。 教会の幼稚園に行っていた私はクリスマスが大好き。 しかし今年はぎっくり腰の影響と新しい仕事の忙しさで クリスマスらしいことは何もできず 残念だわー なので料理く…