［作った］簡単パエリア

冷蔵庫にある野菜と買いだめして冷凍していたホタテとアサリで簡単パエリア

ニンニクとタマネギと人参を炒めてお米も投入
炒めてお米が透明になったら水とブイヨンと白ワイン
塩胡椒して後は蓋して炊くだけ

キンキンに冷やした白ワインとスナックを摘みながら炊きあがりを待って
なかなか美味しくできました。

日曜日の夜にはちょっと特別感ある楽しい食事で

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