2006-11-07 大根ポトフ レシピ 大根・にんじん・適当にジャガイモとか蕪とかネギとかハムとかベーコンとか。 (野菜だけでも美味しいと思われます) 材料ざくぎり(お好みに。私は大きいほうが好き) ジャガイモなんかは気持ち水につけておきます 鍋に入れて水入れて野菜ブイヨン(スープの素ならお好みでいいんじゃないかな)放り込む 塩で味を調整。コショウな気分じゃなかったので今回は入れていないけど食べる直前にかけてもおいしいかも 煮込んで味の調整してできあがり。 簡単でほくほくで美味しくできました。 和食にも洋食にも合う感じ