2007-02-25 ■ 夜ご飯 水餃子は数週間前のだんなKの手作り 豆腐ステーキはこの間のテレビの結城先生のやつ。豆腐切って焼く(片面胡椒・片面一味) ありあわせの野菜(ネギとかキノコ)切って放り込む 醤油とか酒とか甘い感じのタレいれて煮る 豆腐取り出す 残った具材をあんかけに 最後に豆腐にかけて出来上がり。おいしゅうございました。食後のデザートはアコルトのブラウニー 一口目には味が薄いかな?と思ったけど2口3口と辞められない美味しさでした。 本当に幸せ!