揚げ物ねぇ・・・
揚げ物はカロリー高いし、下ごしらえが大変だし、コンロ周りも汚れるしと家では作らない派を通してきた私。
しかしお弁当の具を考えると揚げ物を導入すると見栄えというか洋風になるというか冷めてもそこそこのおかずが作れるのよねぇと悩み中
例えば本日隙間を埋めるためと少し動物性たんぱく質もと思って入れたものは鳥はむとスライスチーズを重ねたもの。
これだけだとなんだかほの寂しいが、これに衣を着けて揚げた物を想像してみると。。。あらステキおかずに変身しちゃうわ♪
とかね。ひじきや切干があまった時にジャガイモやサツマイモのマッシュとあわせてコロッケもできるしなぁ。。
いよいよフライヤー導入かな。。ダッチオーブンで揚げるか。。。
ゆるゆるダイエット
ということでBOOKSに回帰。
朝は紅茶と黒砂糖。水分中心で。
昼はおにぎりや蕎麦など軽いもの
夜は好きなものを好きなだけ。満足感を得ることがポイント
というものです。実は本で勉強して一度試したのですが食欲ばかり勝ってしまったのと、朝におなかが空く生活だったのであまり効果なしでした。
今回恋人との生活でどうしても夜型になってしまい、今後も自分の仕事を始めてからも朝型にすることは非常に難しいかなぁと思われるということでここ数日の朝の食欲が湧かないことをいいことに(笑)思い切って朝を軽くする方法にシフトしました。
朝・昼・晩と気合を入れて料理ばかりしていられないし。
午前中は少々おなかが空きますがまぁあっという間に過ぎてしまうものですしね。
お昼も自分の分はオニギリでいいかと思うと気楽です。
夜は好きに調理できるので嬉しいなぁーなんて考えているのです。
どうなるかなぁ。
そうそう、朝の紅茶はショウガ紅茶にしています。あっさり美味しく飲みやすい。
しゃっきりしますよ。気分が♪